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Historicizing “Development” in Latin America: Nutrition, Food Policy and the Transfer of Expertise

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Kurzfassung
   
Typ Präsentation (Englisch)
   
Schlagwörter (Tags)
   
Projekt Recipes for Modernity: The Politics of Food, Development, and Cultural Heritage in the Americas
Datum der Präsentation 15-6-2012
Veranstaltung The West or the Rest? Latin America’s Global Embeddedness in Historical Perspective (Berlin)
Zitation Pernet, Corinne A.: Historicizing “Development” in Latin America: Nutrition, Food Policy and the Transfer of Expertise. The West or the Rest? Latin America’s Global Embeddedness in Historical Perspective. Berlin, 2012.
   
Profilbereich SHSS - Kulturen, Institutionen, Märkte (KIM)