La gastronomía de los US Latinos: abriendo camino a otras artes
ISBN
978-84-9895-150-9
Type
book section
Date Issued
2014
Author(s)
Language
Spanish
HSG Classification
contribution to scientific community
HSG Profile Area
SHSS - Kulturen, Institutionen, Maerkte (KIM)
Refereed
No
Book title
Discursos hispánicos sobre alimentación y culinaria. Aproximaciones literarias y lingüísticas.
Publisher
Visor Libros
Publisher place
Madrid
Volume
1. Auflage
Start page
47
End page
67
Pages
21
URL
Subject(s)
Division(s)
Eprints ID
229774