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Das Geheimnis des Nachfrageverlaufs (Unravelling the mystery of intraday demand)

Journal
Alimenta - Fachzeitschrift für die Lebensmittelwirtschaft / Publication du secteur alimentaire
Type
newspaper article
Date Issued
2010-09-07
Author(s)
Ehrenthal, Joachim C.F.
Jaronicki, Katharina  
Abstract (De)
Der Zeitpunkt, wann Kunden welche Warengruppen nachfragen, ist für das Supply Chain Management entscheidend. Der Händler Seven-Eleven in Japan kennt die Nachfragespitzen und richtet die Logistik danach - mit Erfolg
Funding(s)
Demand-based on-shelf availability  
Language
German
Keywords
on-shelf availability
stockout prevention
HSG Classification
contribution to practical use / society
Refereed
Yes
Publisher
Alimenta
Number
17
Start page
18
End page
21
Pages
4
URL
https://www.alexandria.unisg.ch/handle/20.500.14171/95962
Subject(s)

business studies

Division(s)

SEW - Swiss Institute...

Eprints ID
69031

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