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Lebensmittelhandel

ISBN
3-908545-99-4
Type
book section
Date Issued
2006
Author(s)
Rudolph, Thomas  
Ness, Olivia
Krucker, Urs
Editor(s)
Rudolph, Thomas  
Abstract (De)
"Der Schweizer Handel - Konsumententrends 2006" wurde im Rahmen des St.Galler Handelstag 2006 veröffentlicht und hat äusserst interessante Ergebnisse zu Tage gefördert. Insgesamt wurden 5'265 Konsumenten schweizweit zu ihrem Einkaufsverhalten befragt. Die Studie behandelt aktuelle, entscheidende Aspekte wie Konsumentenstimmung, Auswirkung von Einkommensschwankungen, Verbesserungswünsche im Handel und viele mehr.


Dabei hat die Studie den Anspruch:
* nicht rückblickend die Handelsvergangenheit zu ordnen, sondern zukunftsgerichtet den Kunden als treibende Kraft in den Mittelpunkt der Handelsentwicklung zu stellen,
* nicht zu beschreiben, welches Unternehmen 1% Marktanteil gewonnen oder verloren hat, sondern zu zeigen, wo die Reserven für Mehrwert und Umsatzwachstum liegen,
* nicht pauschal über breit diversifizierte Handelsunternehmen zu berichten, sondern differenziert fünf Handelsbranchen (Lebensmittel, Möbel, Sport, Textil und Consumer Electronics) zu analysieren.

Mit der Studie erhalten Sie kostenlosen Zugang zum interaktiven Softwaretool.
Die Studie ist bestellbar unter:
http://www.stgallerhandelstag.ch/de/studie/bestellung
Language
German
Keywords
Handelsmanagement
Konsumententrends
Lebensmittelhandel
HSG Classification
contribution to practical use / society
Refereed
No
Book title
Der Schweizer Handel
Publisher
Institut für Marketing und Handel
Publisher place
St. Gallen
Start page
43
End page
82
Pages
40
URL
https://www.alexandria.unisg.ch/handle/20.500.14171/83911
Subject(s)

business studies

Division(s)

IRM - Institute of Re...

Eprints ID
31573
File(s)
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Thumbnail Image

open.access

Name

RudolphEtAl_DerSchweizerHandel_Cover.png

Size

142.83 KB

Format

PNG

Checksum (MD5)

d6179ca81bb15822524409201da7bf8c

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