Future of Food Marketing: Podcast-Rezension "Fooby-Podcast"
Journal
Marketing Review St. Gallen
Type
book review
Date Issued
2021
Author(s)
Abstract (De)
FOOBY ist die Kulinarik-Plattform von Coop. Der zugehörige Podcast stellt in etwa 20-minütigen Folgen die Menschen rund um die Plattform vor. Dazu gehören unter ande- rem Sterneköch*innen, Foodstylist*innen, Foodblogger*innen und Weinexpert*innen. In locker lustiger Runde erfährt man einiges über Hintergrundgedanken und Aufwand der Plattform sowie die Lieblingsrezepte der Gäste und einige heitere Anekdoten zu deren Entstehung. So erzählt z.B. Zineb Hattab, warum es ihr wichtig ist, dass alle ihre Mit- arbeitenden eine gute Work-Life-Balance haben. Bei Nadja Zimmermann geht es um das Kochen mit Kindern. Daneben gibt es aber Themen wie die Fotosprache der Platt- form, die dem Studio KiBa zufolge FOOBY ihren eigenen Stil verleiht. Warum sie dafür stetig die Brockis der Umgebung besuchen, erzählen sie charmant und anschaulich in ihrer Folge.
Insgesamt lässt sich sagen, dass die Folgen mit ihrer eher geringen Dauer kurz- weilig sind und die Gespräche ein sympa- thischer Begleiter des eigenen Kochens sein können. Insbesondere wenn gerade die Lieblingsrezepte der Podcast-Gäste auspro- biert werden, passen die Hintergrundge- schichten als auditive Ergänzung beson- ders gut.
Insgesamt lässt sich sagen, dass die Folgen mit ihrer eher geringen Dauer kurz- weilig sind und die Gespräche ein sympa- thischer Begleiter des eigenen Kochens sein können. Insbesondere wenn gerade die Lieblingsrezepte der Podcast-Gäste auspro- biert werden, passen die Hintergrundge- schichten als auditive Ergänzung beson- ders gut.
Language
German
HSG Classification
contribution to practical use / society
Book title
Fooby-Podcast
Publisher
Thexis
Publisher place
St. Gallen
Subject(s)
Division(s)
Eprints ID
263251
File(s)![Thumbnail Image]()
Name
MSRG_Ausgabe_03-2021_Review.pdf
Size
381.77 KB
Format
Adobe PDF
Checksum (MD5)
fc0ca47b28ac5a32fb3f023b8dda6d36