Normatives Nachhaltigkeits-Marketing: Motivlage von Unternehmern sozial-ökologischer Pionier- und Leadunternehmen der Lebensmittelbranche
Series
Marketing und Management in der Lebensmittelbranche
ISSN
3-938236-02-7
Type
discussion paper
Date Issued
2005-01-01
Author(s)
Abstract (De)
Der vorliegende Diskussionsbeitrag analysiert die Motivlage von Unternehmern sozial-ökologischer Pionierunternehmen. Dabei werden die folgenden forschungsleitenden Fragestellungen untersucht:
1. Welche strategischen und ethischen Motive veranlassen Unternehmer sich dem Thema Nachhaltigkeit zu widmen?
2. Welche Rolle spielt das Thema Nachhaltigkeit in der Unternehmenskommunikation?
Um den persönlichen Sinnstrukturen der Interviewten auf die Spur zu kommen, wurden narrative Interviews geführt. Für die Interviews wurden Unternehmer aus der Lebensmittelbranche ausgewählt, die das Konzept der Nachhaltigkeit verinnerlicht haben und es ihren Kunden gegenüber kommunizieren.
1. Welche strategischen und ethischen Motive veranlassen Unternehmer sich dem Thema Nachhaltigkeit zu widmen?
2. Welche Rolle spielt das Thema Nachhaltigkeit in der Unternehmenskommunikation?
Um den persönlichen Sinnstrukturen der Interviewten auf die Spur zu kommen, wurden narrative Interviews geführt. Für die Interviews wurden Unternehmer aus der Lebensmittelbranche ausgewählt, die das Konzept der Nachhaltigkeit verinnerlicht haben und es ihren Kunden gegenüber kommunizieren.
Language
German
Keywords
Nachhaltigkeit
Öko-Marketing
Motivlage
Ethik
Kommunikation
HSG Classification
contribution to practical use / society
Refereed
No
Publisher
Professur für Betriebswirtschaftslehre Brau- und Lebensmittelindustrie
Publisher place
Weihenstephan
Number
4
Start page
37
Subject(s)
Division(s)
Eprints ID
42003