Gérer les chaînes de valeur ajoutée multinationales à maillons multiples en période de transparence et de contrôles restreints

«Designed by Apple in California, assembled in China». Peu de ­produits ont mieux réussi que l'iPhone à attirer l'attention sur la complexité des chaînes ­internationales de valeur ajoutée. La société Apple ne participe pas à l'ensemble du processus ­mondial de fabrication, qui va des matières premières au montage, puis à l'approvisionnement des détaillants en produits finis et en milliers de pièces détachées. Elle était, par conséquent, ­impuis-sante lorsqu'a éclaté le scandale Foxconn. Il en serait de même dans les entreprises suisses, où la part des fournitures représente généralement plus de 70% des coûts de fabrication. Quelles difficultés cela représente-t-il pour le management?